Chissà cosa pensava e provava Neil Amstrong quando il 20 luglio del 1969 tocco il suolo lunare per la prima volta, non conoscendolo posso supporre che la stessa sensazione l’abbia provata io in via stella a Modena. Sì perché varcare la porta de Osteria Francescana dello chef Massimo Bottura è stato un po’ come fare
Da alcuni anni a questa parte alcuni studiosi hanno rafforzato il concetto di novel food e una materia prima che lentamente si sta facendo spazio in questa categoria sono le meduse, già consumate nei paesi orientali da millenni. “European Jellyfish CookBook, Prime ricette a base di meduse in stile occidentale” – edito da Cnr Edizioni
La 36ª giornata del campionato sorride al Lecce di Baroni che, dopo la sconfitta rimediata contro la Reggina, ha lottato ed ottenuto un importante successo contro il Pisa. Record stagionale con 24mila spettatori che infuocano il Via del Mare, spingendo i ragazzi di capitan Lucioni al diciottesimo successo stagionale. “Contribuire in maniera così
Puglia regina del vino a Verona all’interno del padiglione undici con oltre dieci mila etichette da mostrare e far degustare a buyer da tutto il mondo. Centodieci aziende vitivinicole, dal 10 al 13 aprile, hanno partecipato alla 54° edizione del salone internazionale dedicato ai vini e distillati. “Il vitivinicolo pugliese – ha dichiarato
Un nuovo spazio consegnato alla città di Taviano così, nei giorni scorsi, un’area privata è diventata fruibile grazie ad una convenzione urbanistica. Il comune ora potrà godere di un nuovo parcheggio in via Regina Margherita. Tramite la pagina ufficiale del comune, il sindaco Tanisi esprime le sue considerazioni: “Una zona commerciale della città
