Nelle affascinanti terre del Salento, custodi di antiche tradizioni e autenticità, le pittule emergono come una prelibatezza culinaria capace di conquistare anche i palati più esigenti. Questi piccoli bocconi di gusto, profondamente radicati nella storia e nella cultura locale, rappresentano un’autentica esperienza gastronomica che racconta le radici e l’identità di
Nel mondo culinario, poche delizie natalizie riescono a catturare l’essenza festiva con la stessa magia e tradizione del panettone. Questo dolce è più di una semplice prelibatezza: è un simbolo di dedizione artigianale, di qualità insuperabile e di un’esperienza sensoriale che va al di là del gusto. Da sempre sulle
Domani mattina, la Sala Conferenze della Provincia di Lecce nel suggestivo Palazzo Adorno sarà il palcoscenico di un evento di rilevanza regionale e nazionale. L’Associazione Produttori Patate Novelle di Galatina, con il supporto di ICEA (Istituto per la Certificazione Etica ed Ambientale) e il patrocinio della Provincia di Lecce, organizza
Dal 4 all’8 novembre 2023 il “Centro Fiere” di Lecce si trasforma in un paradiso di golosità enogastronomiche, dove i visitatori possono deliziare il palato con le prelibatezze presentate dai 400 prestigiosi marchi in esposizione. Cinque giorni intensi in cui nella più grande fiera professionale del Sud Italia dedicata al food
“Una pinta di birra è un pasto da re.”diceva cosi William Shakespeare, ” uno dei più famosi scrittori inglesi morto nel 1616. Per festeggiare la bevanda a base di luppolo e malto torna la terza edizione di Puglia Beer Fest organizzato dalla locale Proloco con il patrocinio del Comune di
