Talk, masterclass, degustazioni, laboratori sperimentali, tasting, mondo pizza, un hackathon, un concorso per studenti, pranzi “memorabili” e cene di gala con circa sessanta ospiti italiani e stranieri, tra certezze consolidate e importanti novità, e migliaia di appassionati e addetti ai lavori, attesi da tutta la regione e non solo: martedì
Si è conclusa la prima giornata targata FoodExp dove cultura enogastronomica e convivilità sono state al centro della giornata svoltasi al chiostro dei Domenicani di Lecce. Una visibilità data al territorio grazie alla presenza di numerosi chef di fama nazionale ed internazionale portando cosi Lecce al centro dell’Italia in ambito
Tutto pronto per la sesta edizione di FoodExp dal tema “Explorers. Audaci sfide originali visioni.” in scena nella meravigliosa location del Chiostro dei Domenicani di Lecce il 12 e 13 aprile. L’evento organizzato da Sinex di Giovanni Pizzolante porta nel salento grandi nomi della ristorazione e dell’ospitalità italiana ed internazionale: intrattenimento,
